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仿手工麻花機

產品型號:

簡要描述:仿手工麻花機該機為國內麻花機,*仿手工操作,每小時可生產麻花7500根。本機對面筋沒有任何破壞,保持麻花原始口感。

  • 廠家實力

    Manufacturer Strength
  • 有效保修

    Valid Warranty
  • 質量保障

    Quality Assurance

詳細介紹

  仿手工麻花機介紹
 
  該麻花機采用靜壓方式,采用目前市面原理和技術。單人操作,適應不同品種、不同配料麻花的需要,保持了發酵面團內部固有的蛋白質網絡結構的原有狀態,能保證不同配方產品口感不變。麻花長短、粗細、大小可以自由隨意調節。
 
  仿手工麻花機性能特點:
 
  1、設計先進、結構合理、占地面積少。
 
  2、操作簡便、高效節能、安全衛生、無噪音無污染。
 
  3、通過變換機芯,即可生產各種粗、細、多股麻花,產品樣式多。
 
  注意事項
 
  注意:面團要用油布或塑料布遮蓋住,以免風干或凍干。
 
  噴油器采用新式壓縮機,噪音小,耗電量低,油嘴噴出的油霧大小可調,按需要而定,噴油使麻花每股不會粘到一塊,有利于油炸起發,油要用熟溫油。
 
  麻花出口后,先用手將其牽引到輸送帶上,輸送帶上的切刀按所需長短用手按下即可切斷。切斷的同時將切頭壓扁,使油炸時不會散頭。
 
  注意:將切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花切斷后通過輸送帶送刀油鍋里。
 
  停機后,用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住,以免下次再生產時面涼干或堵塞,如長時間停機不生產時,將機器內的面淸干凈擦上油,模具頭拆下侵到油內,以便下次再用。
 

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